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Lily

一家に一冊は持っておきたいレシピ本。

『ばぁばの100年レシピ 母から私に。そして若い人におくる味』著:鈴木登紀子

NHK「きょうの料理」に1977年から40年以上にわたって出演し続けているばぁばこと、日本料理研究家の鈴木登紀子さんが、日本料理のすばらしさを若い人に伝えたいという切なる思いから、生み出した一冊。
日本ならではの美しい家庭料理をわかりやすさを追求したレシピで、知恵にあふれ、ときにユーモアのある言葉とともにご紹介くださいました。


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